TheFork : combien ça coûte vraiment (et les alternatives sans commission)

TheFork (ex-LaFourchette) est la plateforme de réservation la plus utilisée en France. Mais savez-vous combien elle vous coûte réellement ? Spoiler : beaucoup plus que ce que vous pensez.

Le vrai coût de TheFork pour un restaurant

TheFork propose plusieurs formules, mais voici ce que paye un restaurant typique :

• Commission par couvert : 2€ à 5€ selon la formule et les promotions.
• Abonnement mensuel : de 49€ à 199€/mois selon les options.
• Yums & promotions : remises de 20% à 50% pour attirer les « chasseurs de promos ».

Pour un restaurant qui fait 200 réservations TheFork par mois à 3€/couvert :

200 × 3€ + 99€ d'abonnement = 699€/mois = 8 388€/an

Les coûts cachés de TheFork

• Les données clients ne vous appartiennent pas. TheFork garde les emails et téléphones. Vous ne pouvez pas recontacter vos propres clients.
• Effet vitrine inversé : sur TheFork, vous êtes en concurrence directe avec tous les restaurants de votre quartier. Le client compare et choisit le moins cher.
• Dépendance : si TheFork augmente ses tarifs (ce qu'ils font régulièrement), vous n'avez pas de plan B.
• Aucun impact SEO : le trafic va vers TheFork, pas vers votre site.

L'alternative : la réservation directe sur votre site

Un système de réservation intégré à votre propre site offre :

• 0€ de commission par couvert.
• Vos données clients vous appartiennent (emails, téléphones).
• SEO boost : le trafic renforce votre positionnement Google.
• Votre marque : le client réserve sur votre site, pas sur une plateforme tierce.

Peut-on se passer totalement de TheFork ?

Pas forcément du jour au lendemain. L'approche intelligente :

• Phase 1 : créez votre site avec réservation directe.
• Phase 2 : redirigez progressivement les clients TheFork vers votre site (carte de visite avec QR code, mention sur la fiche Google).
• Phase 3 : quand 70%+ de vos réservations sont directes, réduisez ou stoppez TheFork.

Conclusion

TheFork est un canal d'acquisition utile au démarrage, mais être dépendant d'une plateforme à commission est une erreur stratégique. Investir 497€ dans un site avec réservation directe se rentabilise en quelques semaines.